При необходимости осуществлять переработку большого количества мяса отличным вариантом станет приобретение электрической мясорубки. Именно это оборудование позволяет быстро и качественно перемолоть фарш, а также другие продукты.
При выборе электрической мясорубки стоит определиться с ее типом – это может быть промышленное оборудование или бытовое, предназначено для домашнего использования. Первые модели имеют большие размеры и имеют возможность перерабатывать мясо быстрее за определенное количество времени.
Выбор электромясорубки
При выборе мясорубки стоит обратить внимание на такие характеристики:
• Мощность и производительность – эти два параметра пересекаются, поэтому рационально будет рассматривать их вместе. Мощность имеет два показателя – это номинальная и максимальная. Номинальная мощность – это скорость переработки мяса в обычном режиме небольшими кусочками. А вот максимальная мощность оборудования должна быть включена небольшое количество времени;
• Безопасность использования данного оборудования – тут осуществляется защита как самого оборудования, а именно его двигателя, так и безопасность человека. Имеется механическая блокировка устройства при попадании в шнек инородных тел. А сам двигатель защищает от перегрузки путем отключения при достижении определенного уровня нагрева;
• Дополнительные характеристики – это могут быть дополнительные насадки. Например, большой популярностью пользуются мясорубки мим 300м и мясорубки мим 600м – они имеют насадки для создания колбасок, сосисок, а также выполнены в металлическом корпусе.
Преимущества электрической мясорубки
При выборе и приобретении электромясорубки стоит ознакомиться с ее преимуществами, к которым относятся:
• Быстрая переработка мяса и прочих продуктов;
• Безопасность использования данных моделей;
• Большой ассортимент, что позволяет подобрать оптимальную модель в зависимости от своих потребностей;
• Возможность установить мясорубку на столе или на полу;
• Большая пропускная способность и производительность.
Такое оборудование по достоинству смогут оценить владельцы заведений по производству полуфабрикатов, а также заведения по переработке мяса и мясных продуктов. Купить современное оборудование всегда можно в интернете по выгодной цене вместе с доставкой в удобное для вас место.
